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Los 3 mejores tipos de tequilas mexicanos

El tequila es una bebida alcohólica destilada originaria de México, específicamente de la región de Jalisco.  Y es que la gastronomía mexicana además de gozar de algunos de los platos más famosos del mundo, también se caracteriza por sus bebidas puramente mexicanas. Se produce a partir de la fermentación y destilación del jugo extraído del … Leer más

Influencias en la gastronomía mexicana de otras culturas

La gastronomía mexicana es una de las más ricas y diversas del mundo, y ha sido influenciada por una variedad de culturas a lo largo de su historia. ¿Quñe influencias tiene la gastronomía mexicana? Algunas de las principales influencias en la gastronomía mexicana son: Cultura indígena La cultura indígena desempeña un papel fundamental en la … Leer más

El Origen del Maíz en México y sus 7 tipos

El maíz es uno de los cultivos más importantes y tradicionales en México. Tiene una larga historia en la región, ya que se cree que el maíz se domesticó por primera vez en lo que ahora es México hace miles de años. Y es que México es conocido por su diversidad de tipos de maíz, … Leer más

Los 7 platos de la cocina callejera mexicana que no te puedes perder

La cocina callejera mexicana es una parte esencial y vibrante de la cultura gastronómica de México, aunque también se ha extendido por todo el mundo. Se caracteriza por su sabor auténtico, ingredientes frescos y una amplia variedad de platos deliciosos y tradicionales. Y es que la cocina callejera mexicana es una experiencia culinaria única y … Leer más

Las 8 salsas para tacos mexicanos más populares

Las salsas para tacos mexicanos son condimentos líquidos o cremosos que se utilizan para agregar sabor, picante y sazón a los tacos, uno de los platos más icónicos de la cocina mexicana. Estas salsas son esenciales para realzar el sabor de los ingredientes principales de los tacos, ya sea carne, pollo, pescado, verduras, etc.  Aquí … Leer más