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¿Cómo celebra México el carnaval?

¿Cómo celebra México el carnaval? Como restaurante de tacos en Madrid sabemos lo importante que son las festividades tradicionales en la cultura mexicana. Entre estas celebraciones se encuentra el conocido carnaval de México el cual tiene claras señas de identidad: desfiles, danzas, música y color. Muchas ciudades y pueblos del país celebran, algunos de manera … Leer más

¿Cómo hacer frijoles charros?

La cocina mexicana es muy variada y rica en sabores y colores. Se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y una gran variedad de especias y condimentos Los frijoles charros (o frijoles vaqueros) son un plato tradicional mexicano hecho con frijoles pintos, tocino, cebolla, chiles jalapeños, ajo, tomates y varias hierbas y especias.  El … Leer más

¿Cómo preparar el cóctel margarita?

¿Cómo preparar el cóctel margarita?

¿Cuál puede ser el colofón perfecto a una cena a base de tacos mexicanos en Madrid? ¿Con qué bebida maridar la comida mexicana más tradicional? Sí, lo has adivinado, estamos hablando del Cóctel Margarita.  Este cóctel, elaborado a partir de tequila, triple seco y zumo de lima, es uno de los combinados básicos de cualquier … Leer más

6 lugares para visitar en México imprescindibles

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México es uno de los países más visitados del mundo. Sus maravillosas playas caribeñas, su famosa gastronomía y su increíble cultura son algunos de los motivos para realizar una ruta por este bello país.  Y es que es tan grande y diferente que seguro que encuentras algún lugar que te enamorará. La Riviera Maya es … Leer más

Las 5 fiestas mexicanas más tradicionales

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Dentro del país azteca hay una gran variedad de tradiciones que hacen que su gastronomía sea única y mundialmente conocida.  Cuando pensamos en tradiciones mexicanas, una indispensable es la gastronomía mexicana y su plato más típico, los tacos. Sin embargo, hay una serie de festividades mexicanas que hacen único al país azteca. Las fiestas mexicanas … Leer más

¿Cómo hacer tacos de pollo al más puro estilo mexicano?

como hacer tacos de pollo

Si nos trasladamos a México y su gastronomía es inevitable pensar en los tacos. Y es que los tacos mexicanos no solo son populares en México, sino que son uno de los platos más conocidos del mundo. Además, la gastronomía azteca también nos agrega un toque dulce con sus cócteles y postres exquisitos. Pero en … Leer más

¿Cómo hacer tacos al pastor caseros? Receta fácil

como hacer tacos al pastor

La gastronomía mexicana es una de las más populares del mundo, debido a su gran variedad y los exóticos sabores que aporta. Además, la gastronomía mexicana también nos aporta un toque dulce gracias a sus cócteles y postres exquisitos. Aunque cuentan con una gran variedad de platos exquisitos como enchiladas, quesadillas o totopos con guacamole, … Leer más

Los 8 postres mexicanos que debes probar

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Dentro del país azteca hay una gran variedad de sabores y tradiciones que hacen que su gastronomía sea única y mundialmente conocida.  Cuando se nos viene a la cabeza la gastronomía mexicana, lo más común es pensar en platos como los tacos, nachos y guacamole. Sin embargo, hay una sección de platos dulces que hacen … Leer más